Каждая хозяйка любит баловать своих близких изысканными или просто интересными и вкусными блюдами. Приготовления мяса в различных видах является неотъемлемой частью нашей страны. Запеченное мясо, жаркое, жаренные отбивные, запеченные ребрышки, и конечно же ветчина. Только домашняя кухня позволит Вам удивлять родных и близких.

Представляем Вашему вниманию простую и удобную в применении Ветчинницу для приготовления мясных и рыбных деликатесов.

Ветчинница Redmond RHP-M02 из нержавеющей стали ∙ Пресс форма для приготовления ветчины представляет из себя цилиндрическую пресс-форму для приготовления дома, в условиях быта, ветчину, всевозможных мясных и рыбных рулетов, просто прессованного мяса и разнообразных деликатесов, даже колбасы разного типа и вида.

Во всем мире все более актуальной становится тенденция здорового питания и возврат к традиционной кухне. Ветчинница позволит Вам самостоятельно готовить домашние рулеты, колбасы, буженину и другие мясные деликатесы.

Ветчинница – уникальный прибор, благодаря которому вы легко сможете приготовить домашние деликатесы из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов с различными дополнениями и специями. Отныне на вашем столе появятся настоящие гастрономические изыски из натуральных продуктов, которые вы выбрали сами!

Истинное достоинство данной пресс-формы Ветчинницы – это именно простота ее использования. И Вам абсолютно нет никакой необходимости обладать выдающимися кулинарными и технологическими навыками, и не потребуется никаких дополнительного оборудования и приспособлений.

Комплектация:

• Цилиндрический корпус;
• Съемные крышки (2 шт.);
• Стягивающие пружины (4 шт.).

Способ использования:

1. Подготовить мясо (все на Ваш выбор), порезать смешать разный тип мяса, нашинковать овощи (по вкусу) - одним словом замариновать.
2. Скрепить дно Ветчинницы с цилиндром.
3. Уложить внутрь цилиндра пакет для запекания (он же рукав). Все для того что бы сок из мяса оставался всецело в блюде.
4. Разместить и немного спрессовать руками мясо в Ветчиннице.
5. Завернуть свободные края пакета внутрь пресс-формы и накрыть крышкой.
6. Затянуть пружины, скрепив ими дно с крышкой.
7. Затем можно использовать один из способов, в данном случае это варка в кастрюле с водой.
8. Уложить Ветчинницу RHP-M02 на дно кастрюли, залить водой что бы ветчинницу покрыло водой полностью и поставить на огонь.
9. Когда вода в кастрюле закипит, оставить вариться на среднем огне в течении часа. За это время мясо проварится и спрессуеться под давлением пружин.
10. После, вынуть Ветчинницу из кастрюли и дать ей остыть до комнатной температуры, снять пружины, и вытолкнуть дно, тем самым достав само блюдо. Просто разверните Ваше мясо из пакета и нарезайте. Приятного аппетита!

Характеристики:

• Материал: нержавеющая сталь
• Диаметр: 110 мм.
• Высота: 172 мм.
• Толщина стенок: 0.5 мм.
• Максимальный объем: 1.5 л.
• Вес: 0.35 кг.